Der „Altreier Kaffee“ wird in Altrei geröstet und über die von Mitgliedern des Vereins der Altreier Lupinenkaffeeanbauer gegründeten Firma Sol Montes GmbH vermarktet. Das fertige Produkt heißt „Voltruier Lupine“ in Anlehnung an den mundartlichen Namen von Altrei.
Die „Voltruier Lupine“ und Produkte, die damit hergestellt wurden, können online bei Sol Montes GmbH gekauft werden. Onlineshop: www.solmontes.it
Die „Voltruier Lupine ist außerdem in folgenden Geschäften erhältlich:
Famiglia Cooperativa di Cavalese:
Dorfladen in Altrei, Rathausplatz Nr. 1 – 39040 Altrei (BZ) www.coopcavalese.it
Dorfladen in Altrei, Rathausplatz Nr. 1 – 39040 Altrei (BZ) www.coopcavalese.it
Der Altreier Lupinenkaffee eignet sich nicht nur als Kaffee-Ersatzgetränk. Er wird in verschiedenen Produkten als spezielles Aroma verwendet:
Bier „Lupinus“- https://www.birradifiemme.it
Schnaps „L‘Ònes“ – https://www.grappalones.it/
Speiseeis von Aldeiner Bergbrot – https://www.facebook.com/aldeinerbergbrotgmbh
Schokolade mit gerösteter Altreier Lupine – www.solmontes.it