il “Caffè di Anterivo” viene tostato ad Anterivo e commercializzato attraverso la Famiglia Cooperativa di Cavalese. Il prodotto finito si chiama “Voltruier Lupine” dove “Voltrui” corrsiponde al nome dialettale di Anterico.
E`disponibile nei seguenti negozi:
Coop Negozio nel paese di Anterivo, Piazza Municipio n° 1 – 39040 Anterivo (BZ)
Coop Market a Cavalese, Via Nazionale n° 18 – 38099 Carano – Ville di Fiemme (TN)
O per richiesta online su www.coopcavalese.it
Il caffè di Anterivo non è solo un buon surrogato di caffè. È usato anche in vari prodotti come aroma speciale:
Birra „Lupinus“- https://www.birradifiemme.it
Grappa „L‘Ònes“ – https://www.grappalones.it/
Gelato di Aldeiner Bergbrot – https://www.facebook.com/aldeinerbergbrotgmbh
Cioccolata al lupino tostato di Anterivo – www.coopcavalese.it