Il “caffè di Anterivo” viene tostato ad Anterivo e commercializzato dalla società Sol Montes GmbH, fondata dai membri dell’Associazione dei coltivatori di caffè di lupino di Anterivo. Il prodotto finito si chiama “Voltruier Lupine”, in riferimento al nome dialettale di Anterivo.
Il «Voltruier Lupine» e i prodotti da esso derivati possono essere acquistati online presso la Sol Montes GmbH. Negozio online: www.solmontes.it
Il «Voltruier Lupine» è inoltre disponibile nei seguenti negozi:
Famiglia Cooperativa di Cavalese:
Negozio del paese di Anterivo, Piazza del Municipio n. 1 – 39040 Anterivo (BZ) www.coopcavalese.it
Coop Market, Via Nazionale n. 18 – 38099 Carano – Ville di Fiemme (TN) www.coopcavalese.ite.it
Il caffè di Anterivo non è solo un buon surrogato di caffè. È usato anche in vari prodotti come aroma speciale:
Birra „Lupinus“- https://www.birradifiemme.it
Grappa „L‘Ònes“ – https://www.grappalones.it/
Gelato di Aldeiner Bergbrot – https://www.facebook.com/aldeinerbergbrotgmbh
Cioccolato con lupino tostato di Anterivo – www.solmontes.it