Storia

Il caffè di Lupino di Anterivo ha una storia di oltre 100 anni. Il “Caffè di Anterivo” è stato nominato per iscritto la prima volta nella biografia dell’arcivescovo Johann Baptist Zwerger di Seckau, Graz, originario di Anterivo, pubblicata nel 1897

Fino negli anni ’60 il “Caffè di Anterivo” è stato utilizzato come surrogato del caffè e poi rimpiazzato dal caffè.

Alcuni abitanti di Anterivo hanno continuato a coltivare la pianta e conservando i suoi semi. Perciò intorno ai primi anni del 21° secolo il Lupino di Anterivo è stato riscoperto e nuovamente coltivato.

Dal 2005 i soci dell’associazione dei coltivatori mantengono la cultura della coltivazione, la tostatura e la commercializzazione del “caffè di Anterivo”. Questo avviene in una rete di colaborazione tra coltivatori, il Comune, il turismo, l’economia e le associazioni del paese.

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Associazione dei coltivatori di caffè di lupino di Anterivo
Cod.Fiscale 94095170216

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